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学做火锅技术

在重庆淘吃漫天香学的火锅技术,他们有教一次性用油老火锅,牛油清汤火锅、三鲜火锅、菌汤火锅、酸椒火锅等等技术

建议去当地火锅店应聘火锅调料师傅,这样既能学到技术还有工资,工资貌似还不低。

1、第一种方式是去专业的烹饪学校学习 每个学校的收费是不一样的,有些还和学习的时间长短有关,建议自己上网找找你们当地的烹饪学校,自己实地去了解和看看会更好。 2、可以去味道还可以的火锅店看看是否需要收徒弟,这种一般不会花多少钱或者...

火锅重庆的比较正宗,味道好,技术正。当然得去专业的厨师学校学习。

你想做什么类型的火锅?火锅最重要的是底料。所以没有专门的火锅技术可以学。因为一般都是商业机密。轻易不会教给你。当然,你可以应聘去当地比较有名的火锅店后厨当个学徒工一类的,可以偷偷学。另一个办法就是去火锅发源地去碰碰运气,比如你...

学技术可以考虑学厨师,现在厨师比较好找工作,厨师未来几年需求量都是很大的,而且厨师工资高,工作稳定,还能创业。 特别是现在的川菜,是非常热门的,中国第一大菜系,学个一年两年出来上班,只要技术好,川菜厨师现在都是抢着要。

现在做火锅技 术培训的有很多,但是做的好的少之又少。可以去四川火锅名师钟铭瑜工作室培训,在这很容易学会,我想你一定可以的 。

当然是这里啊,三十年了,技术是没得说的,可以来现场考察一下的

火锅最重要的是底料。所以没有专门的火锅技术可以学。火锅的品种还是什么,炒料、做法、原料等这方面的信息都要知道,配锅时调好口味,此火锅类似于冷锅,先吃后涮。一定要注意原料的选用,必须新鲜,要了解原料不同部位不同的特点。

请问你是说的火锅的品种还是什么,炒料、做法、原料等这方面的信息都有交的哈。

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